新酒の酒粕　５００ｇ

新酒のバラ粕です。お味噌汁や鍋に少しいれると、コクと旨味が増します。
 
※米が黒や茶色に変色する場合がございますが、これは糖化力の強い麹による酵素の働きによるもので、品質には問題ございません。