信州の鎌倉・塩田平にて、明治２９年に創業。

現在は女性の蔵元杜氏を中心に酒造りをしております。

塩田平は山に囲まれた盆地に位置し、周辺には別所温泉や寺社仏閣が多くある風光明媚な土地。

清涼な水と太陽の恵みを受けて育った長野県産の酒米を使用し、人と人を繋ぎ、人を癒すようなお酒を造るべく取り組んでいます。

目指すのはすっきりとした雑味のない味。創業以来の主要銘柄である「月吉野」の他、新銘柄の「つきよしの」、アメリカ向け商品である「Moonbloom Sake」に加え、毎年新しいことに挑戦しています。

お客様へ安全で美味しいものを届けることに加え、この土地の農作物や地域の良さを日本酒を通じて多くの人に知ってもらう為に、酒を醸しています。